腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂，主要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。研究表明，长期食用带有农药残留的蔬菜，会造成农残在人体内定量沉积，对人体神经、血液等系统有害。
腐霉利残留量检测范围：
番茄、辣椒、茄子、韭菜、草莓、黄瓜、植物油等。
腐霉利残留量检测项目：
液质联用仪检测，高效液相检测，液相质谱串联检测，气质检测，含量检测。
腐霉利检测标准：
GB/T 19648 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
SN/T 2230-2008进出口食品中腐霉利残留量的检测方法 气相色谱-质谱法
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